Рол Фудзіяма

Особлива позиція для тих, хто шукає нових гастрономічних вражень. Замість звичних водоростей норі рол загорнутий у найтонший рисовий папір, що робить текстуру невагомою. Всередині ховається класичне преміум-поєднання: скибочки слабосоленого лосося, маслянисте авокадо та густий вершковий сир. Кожен шматочок прикрашає ікра тобіко, яка додає страві яскравих солонувато-морських ноток. Склад: лосось, крем-сир, авокадо, ікра тобіко, рис, рисовий папір