Ролл Юка

Изящная гастрономическая композиция для тех, кто любит контрастные вкусовые сочетания. Нежный слабосоленый лосось и сливочный крем-сыр создают классическую основу. Кусочки сочной груши придают приятную сладость, которая ярко раскрывается на фоне пикантного сыра дорблю. Финальный штрих – соус унаги, объединяющий этот богатый вкусовой ансамбль. Состав: лосось, крем-сыр, груша, рис, водоросли нори, соус унаги, сыр дорблю